شیر یکی از بهترین مواد غذایی موجود در این دنیا است، با خواص شگفت انگیزی که شیر دارد همه به آن نیاز پیدا می کنند چون سرشار از کلسیم است و برای استخوان ها بسیار ضروری است، در ادامه با ما همراه باشید تا بفهمیم شیر را با چی بخوریم بهتر است.

شیر را با چه غذاهایی نباید بخوریم؟

 

سید امیر محمد مرتضویان متخصص صنایع غذایی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، درباره بهترین ساعت مصرف شیر اظهار کرد: شیر نباید همراه با وعده غذایی اصلی مصرف شود، زیرا اگر شیر همراه با وعده غذایی اصلی مصرف شود تداخل غذایی ایجاد و جذب شیر کمتر می‌شود، همچنین مصرف شیر همراه با فرآورده‌های غذایی حاوی آهن مانند گوشت اشتباه است زیرا آهن و کلسیم در صورتیکه هم زمان مصرف شود همدیگر را دفع می‌کنند. بنابراین افراد باید روزانه یک تا 2 لیوان شیر را در میان وعده‌ها استفاده کنند.

 

شیر شتر، بهترین شیر مصرفی

 

جایگزینی برای شیر وجود ندارد، شیر سویا نیز که امروزه در بازار موجود است از عصاره سویا تهیه شده است و خواص شیر را ندارد، در بین پستانداران شیر شتر بهترین شیر است، البته به مقدار کم در بازار وجود دارد و گران قیمت و بد مزه است اما برای انواع بیماری‌ها مفید است.

 

افرادی که تمایل به مصرف شیر ساده و بدون طعم را ندارند می‌توانند از شیرهای طعم‌دار مانند شیر کاکائو، شیرموز و شیر توت‌فرنگی استفاده کنند، البته شیرهای طعم‌دار حاوی قند هستند، بنابراین افرادی که دچار اضافه‌ وزن و چاقی هستند و نیز مبتلیان به دیابت باید در مصرف آنها احتیاط کنند.

 

برخی تصور می‌کنند که کاکائو موجود در شیر جذب کلسیم را کاهش می‌دهد در حالیکه دو سوم کلسیم شیر در پروتئین‌های شیر وجود دارد و کاکائو موجود در شیر حداکثر تا 15 درصد جذب کلسیم شیر را کاهش می‌دهد.

 

اگر می خواهید بیشتر بدانید : بهترین ساعت روز برای جذب ویتامین های مختلف چه ساعتی است؟

 

اگر می خواهید بیشتر بدانید : آخر شب شیر بنوشیم یا نه؟

 

اگر می خواهید بیشتر بدانید : شیر را صبح بخوریم بهتر است یا آخر شب؟

حتما می دانید که بسیاری از افراد در شبانه و روز در طول خواب خود خروپف می کنند و شاید خودتان هم در خواب خروپف می کنید، ما در این مطلب می خواهیم بگویم که خروپف مغز را نابود می‌کند و با این روش‌ها می توانید آن را درمان کنید. در ادامه با ما همراه باشید.

مرغ سرشار از پروتئین و دارای گوشتی با کیفیت است که برای کودکان و به ویژه نوجوانان بسیار مفید است. تقریبا بیشتر اجزای مرغ قابل استفاده و مصرف است. خب حالا ما می خواهیم بفهمیم مضرترین قسمت مرغ کدام است با ما همراه باشید.

 

 

به تازگی طی پژوهشی که پژوهشگران بر روی داروی مسکن ایبوپروفن انجام داده اند نشان می دهد که مصرف زیاد این داروی مسکن می تواند احتمال ناباروری در مردان را افزایش دهد. در ادامه با ما همراه باشید تا بفهمیم ایبوپروفن چه بلایی بر سر مردان می‌آورد.

وقتی حرف از رژیم غذایی می شود بیشتر افراد می گویند که برای مثال از فردا شروع خواهند کرد به انجام رژیم شان. در موقعی که نمی توانید آشپزی کنید و می خواهید غذا از رستوران بخورید باید مراقب غذاهای رستورانی باشید، در این مطلب ما می خواهیم غذاهای خطرناکی که در رستوران هست را به شما معرفی کنیم با ما همراه باشید.